Açlık-tokluk skalası, bireylerin açlık ve doygunluk hislerini değerlendirmelerine yardımcı olan bir ölçektir. Genellikle 1’den 10’a kadar uzanan bir ölçek olarak tanımlanır; 1 çok aç olduğunuzu, 10 ise aşırı derecede tok olduğunuzu gösterir. İşte kısaca bu skalada genel tanımlar:
• 1: Aşırı aç, yemeye ihtiyacınız var.
• 2: Çok aç, hemen bir şeyler yemelisiniz.
• 3: Aç, ama dayanabilirsiniz.
• 4: Açlık hissi var, ama acil değil.
• 5: Ne aç ne tok, dengede.
• 6: Tok ama biraz daha yiyebilirsiniz.
• 7: Tok, ancak yine de bir şeyler tatmak isteyebilirsiniz.
• 8: Çok tok, ama mükemmel bir şey varsa yiyebilirsiniz.
• 9: Aşırı tok, yemek düşünmek bile zor.
• 10: Rahatsız derecede tok, yemek yeme istemi yok.
Kilo Vermede Yeri
Açlık-tokluk skalası kilo vermede önemli bir araçtır çünkü:
1. Bireyler kendi bedenleriyle daha fazla bağlantı kurarak, gerçek açlık ve tokluk hissini tanıdıklarında, gereksiz yeme alışkanlıklarını azaltabilirler.
2. Açlık ve tokluk seviyelerini değerlendirerek, daha bilinçli kararlar alabilir ve gereksiz atıştırmalıklardan kaçınabilirler.
3. Yeme sırasında bu skala kullanılarak yavaş yemek yeme alışkanlığı geliştirilirse, vücut doygunluk sinyallerini daha iyi algılayabilir.
4. Bu ölçek, duygu ve stres sebebiyle yapılan aşırı yeme davranışlarını tanımaya ve bunlarla başa çıkmaya yardımcı olabilir.
Genel olarak, açlık-tokluk skalası, bireylerin yeme davranışlarını ve duygu durumlarını daha iyi anlamalarına katkıda bulunarak, sağlıklı kilo yönetimine destek olur.
Diyetisyen Selin Ecevit
